Σχετικές Συνταγές |
||
Μόλις μαγειρεύτηκαν |
||
Νέες
Συνταγές |
||
ΜΥΡΩΔΑΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ 
Υλικά (4-6 μερίδες) :
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2+1 κουτ. σούπας ηλιέλαιο
1/2 φλιτ. ξερά ψίχουλα
2 κουτ. σούπας γάλα
1 κιλό χοιρινό κιμά
2 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού πιπέρι
1/4 κου. γλυκού μοσχοκάρυδο
1/4 κουτ. γλυκού κανέλα
1/8 κουτ. γλυκού τριμμένο γαρίφαλο
1 κουτ. γλυκού τριμμένο θυμάρι
2 κρόκους αυγού
2+1 κουτ. σούπας ηλιέλαιο
1/2 φλιτ. ξερά ψίχουλα
2 κουτ. σούπας γάλα
1 κιλό χοιρινό κιμά
2 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού πιπέρι
1/4 κου. γλυκού μοσχοκάρυδο
1/4 κουτ. γλυκού κανέλα
1/8 κουτ. γλυκού τριμμένο γαρίφαλο
1 κουτ. γλυκού τριμμένο θυμάρι
2 κρόκους αυγού
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο τηγάνι βαλτέ δυο κουτ. λαδί και σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει και αφήστε το να κρυώσει. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμείξτε τα ψίχουλα με το γάλα και όλα τα υπόλοιπα υλικά και αφήστε να μείνει μέχρι να απορροφηθεί το γάλα. Προσθέστε τα κρεμμύδια και αναμείξτε τα καλά. Πλαστέ τα μπιφτέκια και ψήστε τα στη ψησταριά ή στο γκριλ. Σερβίρετε τα με πουρέ.| Φτιάξτε το με | ![]() | ||||
|
|||||
| Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr | |||||
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
|
| ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
||








