Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Άπαχο ζυμαρικό Αλφρέντο 0 ψήφοι

Άπαχο ζυμαρικό Αλφρέντο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά


250 γρ. ζυμαρικό της αρεσκείας μας
500 γρ. άπαχο τυρί cottage
1/4 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας
1/4 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
2 κουταλιές άπαχο γάλα
2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι πιπέρι μαύρο
1 μεγάλη ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους
1 φλιτζ. βασιλικός φρέσκος ή 1/4 φλιτζ. ξηρός

Εκτέλεση

1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ αναμιγνύουμε το τυρί cottage, τη σάλτσα ντομάτας, την παρμεζάνα, το γάλα, το σκόρδο και το αλατοπίπερο στο μπλέντερ και τα δουλεύουμε μέχρι να γίνουν λεπτόρρευστα.
3. Αναμιγνύουμε με το ζυμαρικό και σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω τις ντομάτες και το βασιλικό.
0 αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια