Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΒΡΑΧΑΚΙ 1 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
ΒΡΑΧΑΚΙ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
'Ενα νόστιμο ευωδιαστό και εύκολο κέρασμα που ενθουσιάζει.

Υλικά :

1,5 κιλό αμύγδαλο σπασμένο
1 κιλό άχνη
μισό μπουκάλι ανθόνερο
3 κιλά σοκολάτα γάλακτος
2 κιλά πραλίνα φουντουκιού (αν θέλουμε)
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το σπασμένο αμύγδαλο με την άχνη και το ανθόνερο και το απλώνουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Το ψήνουμε για 10 λεπτά στους 170 βαθμούς και συχνά το ανακατεύουμε για να ψηθεί καλά. Όταν ψηθεί και σκληρύνει και είναι πλέον ξερό, το βγάζουμε από τον φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει και το θρυμματίζουμε. Λιώνουμε τη σοκολάτα και το ρίχνουμε μέσα στη λιωμένη σοκολάτα μαζί με την πραλίνα αν την επιθυμούμε. Τα ανακατεύουμε καλά και με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε κουταλιές και τις βάζουμε πάνω σε λαδόκολλα. Αυτά τα κομμάτια λοιπόν που κάνουμε μοιάζουν με βραχάκια. Τα αφήνουμε να κρυώσουν ώστε να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα και είναι έτοιμα. Τα διατηρούμε στο ψυγείο.

Σημείωση: Η ποσότητα της συνταγής είναι επαγγελματική. Αν θέλουμε μικρή ποσότητα κάνουμε υποδιαίρεση.
 5 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος ΑΝΔΡΕΑΣ Α. έχει στείλει 281 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Φτιάξτε λαχταριστά ντόνατς στην στιγμή!
 Περισσότερα
39.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΑΝΔΡΕΑΣ 16-04-2010 09:37:28

ΑΓΑΠΗΤΗ ΜΟΥ ΝΙΚΟΛΕΤΑ, ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ ΣΙΓΟΥΡΑ ΟΧΙ ΓΙΑΤΙ ΕΧΕΙ ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΛΑΔΙΟΥ ΑΠΟ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΞΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΟΠΟΤΕ ΔΕΝ ΤΟ ΣΥΝΙΣΤΩ. ΤΩΡΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΓΙΝΗΣ, ΚΑΛΗ ΙΔΕΑ. ΔΟΚΙΜΑΣΕ ΤΟ ΣΕ ΜΙΚΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ.

νικολεττα 16-04-2010 09:12:28

ειναι ομολογουμενος πολυ ωραια... θα μπορουσαμε να βα λουμε μεσα καριδακι η φιστικι αιγινης?

ΜΑΡΙΑ 29-03-2010 09:52:27

Μπράβο Αντρέα αυτό ήθελα να ακούσω. Ευχαριστώ πολύ.

ΑΝΔΡΕΑΣ 29-03-2010 06:50:30

ΜΑΡΙΑ ΕΓΩ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΥ ΤΙΜΗΣΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΟΥ.ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ. ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ΤΟ ΖΗΤΗΣΕΣ, ΘΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΟΥΝ ΚΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ. ΕΧΩ ΔΩΣΕΙ ΗΔΗ.

MΑΡΙΑ  27-03-2010 11:43:33

Ανδρέα τα βραχάκια είναι τέλεια. Έκανα την συνταγή ακριβώς όπως λες (με την πραλίνα),και είναι υπέροχα. Έχουν ωραίο άρωμα μαλακιά υφή και τέλεια γεύση. Δυστηχως δεν υπήρχαν πάνω από 5 πιρουνάκια για να ψηφίσω, γι αυτό έβαλα μόνο πέντε. Ευχαριστώ πολύ και καλό Πάσχα.

ΑΝΔΡΕΑΣ 26-03-2010 08:19:27

ΜΑΡΙΑ ΜΟΥ. ΑΥΤΟ ΤΟ ΒΡΑΧΑΚΙ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΕΥΓΕΥΣΤΟ. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ

MΑΡΙΑ  25-03-2010 19:03:55

Ανδρέα μέχρι τώρα έφτιαχνα τα κοινά βραχάκια με σοκολάτα γάλακτος και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Μου έκανε μεγάλη εντύπωση το αμύγδαλο με την άχνη και το ανθόνερο. Ευχαριστώ που μου άνοιξες τους ορίζοντες. θα το φτιάξω σύντομα και θα σου πω εντυπώσεις.

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια