Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΓΑΛΕΟΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ 1 ψήφοι

ΓΑΛΕΟΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :


1 γαλέος (κατεψυγμένος)
3 πιπεριές (1 κόκκινη, 1 κίτρινη και 1 πορτοκαλί)
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Λίγο σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε με ελάχιστο νερό (τόσο ώστε να μην κολλήσει η κατσαρόλα) τις πιπεριές αφού τις έχουμε κόψει μικρά κομμάτια, και προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια,το σκόρδο και το αλατοπίπερο. Αφού βράσουν καλά, ρίχνουμε μέσα το γαλέο (που έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια), και ανακατεύουμε καλά για 2-3 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κόκκινο κρασί. Τέλος, βάζουμε το φαγητό σε ένα ταψί και το αφήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά.
3 αστέρια από 1 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Τηγάνι με επικάλυψη από πέτρα.
 Περισσότερα
99.99 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΑΡΙΣΤΕΑ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Αριστέα 04-08-2008 22:45:36

Η συνταγή είναι πολύ ενδιαφέρουσα και το φαγητό βγήκε πολύ καλό. Αλλά χρειάστηκε να αυτοσχεδιάσω αφού δεν αναφέρει τιποτα για λάδι -κατι που εγώ πρόσθεσα και πιστεύω οτι χρειάζεται- και δεν προσδιορίζονται οι βαθμοί στους οποίους πρέπει να ψηθεί. Το εβαλα τυχαία στους 180 αλλα τελικά χρειαστηκε παραπανω και χρόνο και βαθμούς. Το φαί έχει πολλά υγρά και νομίζω οτι είναι καλύτερα να το αφήσουμε να πιει τα περισσότερα. Εν ολίγοις, βρίκα υπερβολικά απλή την εκτέση και με εφερε αντιμέτωπη με διαφορα απρόοπτα...

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια