Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ 1 ψήφοι

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες) :


2 κουταλιές κρεμμύδι κομμένο
2 κουταλιές πράσινη πιπεριά κομμένη
1/2 φλιτζ σελερι κομμένο
2 κουταλιές βούτυρο
2 κουταλιές αλεύρι
1/4 κουταλάκι ξηρή μουστάρδα
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 φλιτζ γάλα
1/2 κουταλάκι Γούστερ σος
1/4 φλιτζ κόκκινη πιπεριά ψητή κομμένη σε κύβους
750 γρ γαρίδες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τη φλέβα της ράχης
120 γρ ελιές μαύρες κομμένες
1/2 φλιτζ τρίμματα ψωμιού με βούτυρο

Εκτέλεση:

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC.
2. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια, την πράσινη πιπεριά και το σέλερι σε βούτυρο, μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν αλλά να μη σκουρύνουν. Ρίχνουμε ανακατεύοντας το αλεύρι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το γάλα. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι η σάλτσα να γίνει παχύρρευστη.
3. Προσθέτουμε τη Γούστερ σος, την κόκκινη πιπεριά, τις γαρίδες και τις ελιές στην κατσαρόλα και σιγοβράζουμε μέχρι να ζεσταθούν καλά.
4. Ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα γαρίδας σε 4 πυρίμαχα μπολ, βάζοντας από πάνω τα τρίμματα ψωμιού. Ψήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια και να κοχλάσει. Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα σερβίρουμε καυτά.
3 αστέρια από 1 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Το 'καλάθι' που θα σας λύσει τα χέρια!
 Περισσότερα
-10%35.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια