Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Γερμανική σαλάτα 2 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Γερμανική σαλάτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (2-4 μερίδες)

500 γρ. μορταδέλα
2 κρεμμύδια 150 γρ.
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
1/2 κ.γ. αλάτι
1/3 κ.γ .πιπέρι
6 κ.σ. νερό
1 κ.σ. μουστάρδα
1 ματσάκι μαϊντανός
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Κόψτε τη μορταδέλα σε λωρίδες και τα κρεμμύδια σε φέτες.
2. Χτυπήστε καλά μαζί το λάδι, το ξύδι, τη μουστάρδα, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι και ετοιμάστε τη μαρινάτα.
3. Ρίξτε στη μαρινάτα τη μορταδέλα και τα κρεμμύδια, ανακατέψτε καλά και αφήστε τα για λίγο να τραβήξουν.
4. Πλύνετε, ψιλοκόψτε τον μαϊντανό και πασπαλίστε τη σαλάτα λίγο πριν την σερβίρετε.

Αντί για μορταδέλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1/2 κιλό από διαφορετικά αλλαντικά της αρεσκείας σας και ακόμα να προσθέσετε ψιλοκομμένο τουρσί.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια