Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Θαλασσινά με ρύζι 7 ψήφοι

Από ΔΙΟΝΥΣΙΑ Μ.
Θαλασσινά με ρύζι
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ο τέλειος συνδυασμός ρυζιού με θαλασσινά.

Υλικά (4-5 μερίδες)

1 ποτήρι ρύζι νυχάκι
1 θράψαλο ή 2 καλαμάρια κομμένα σε φέτες
5-6 γαρίδες
10 μύδια
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 ντομάτα τριμμένη
μισό ποτήρι ελαιόλαδο
1 κρασοπότηρο κρασί λευκό
αλάτι πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα βάζουμε τα θαλασσινά με το λαδί και το κρεμμύδι να τσιγαριστούν. Προσθέτουμε το ρύζι, σβήνουμε με το κρασί, ρίχνουμε τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και 2 1/2 ποτήρια νερό. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και βράζουμε για 15 λεπτά. Σβήνουμε τη φωτιά, βγάζουμε το καπάκι και σκεπάζουμε το φαγητό για 10 λεπτά με μια πετσέτα. Κατόπιν σερβίρουμε.
2 αστέρια από 7 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια