Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΚΡΕΜΑ ΑΜΑΡΕΤΟ 0 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
ΚΡΕΜΑ ΑΜΑΡΕΤΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια εύκολη, πρωτότυπη, νόστιμη και αρωματική κρέμα που θα σας ξετρελάνει.

Υλικά :

600 γρ. γάλα
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
180 γρ. ζάχαρη
60 γρ. κορν φλάουρ
30 γρ. λικέρ πικραμύγδαλο (amaretto)
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Βάζουμε τα 250 γρ. από το γάλα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα και την τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη με το κορν φλάουρ και το υπόλοιπο γάλα. Μόλις αρχίσει να βράζει το μείγμα της κατσαρόλας προσθέτουμε το μείγμα του μπολ και ανακατεύουμε έως ότου δέσει η κρέμα. Τέλος ρίχνουμε και το λικέρ amaretto, ανακατεύουμε να σφίξει λίγο ακόμα και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Το αφήνουμε να κρυώσει ανακατεύοντας συχνά για να μην κάνει κρούστα και να μείνει γυαλιστερή. Σε 4 ποτήρια βάζουμε στο πάτο τους κομμάτια από εργολάβο, τα βρέχουμε με λικέρ amaretto και ρίχνουμε από πάνω την κρέμα. Γαρνίρουμε με έναν μικρό εργολάβο (μπαστουνάκι συγκεκριμένα γιατί είναι όλο αμύγδαλο φιλέ) βουτηγμένο κατά το ήμισυ σε σοκολάτα υγείας. Το μπήγουμε ελαφρώς στην κρέμα.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Σπάστε και διαχωρίστε το αυγό με μία κίνηση, χωρίς να λερωθούν τα χέρια σας.
 Περισσότερα
-20%19.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΑΝΔΡΕΑΣ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια