Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 2 ψήφοι

ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Το πιάτο αυτό έχει πορτογαλική προέλευση, όπου φτιάχνεται με ρύζι και φρέσκο τόνο. Στην παρούσα παραλλαγή το κριθαράκι και ο τόνος κονσέρβα δίνουν ένα εξίσου ωραίο κρύο πιάτο με ωραιότατη εμφάνιση.

Υλικά (4 μερίδες) :

250 γρ. τόνος φρέσκος ή από κονσέρβα
250 γρ. κριθαράκι βρασμένο, ξεπλυμένο με κρύο νερό και στραγγισμένο
120 γρ. μαγιονέζα
1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί
λίγο μαρούλι φρέσκο τραγανό ψιλοκομμένο
2 μεγάλες σφιχτές τομάτες κομμένες
100 γρ ελιές μαύρες ξεσπορισμένες και κομμένες
2 κ.σ. κάπαρη
αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
2 αβγά σφιχτοβρασμένα

Εκτέλεση:

Τρίβουμε το ψάρι και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το κριθαράκι, τη μαγιονέζα, το κρασί, το μαρούλι, τις τομάτες, τις ελιές και την κάπαρη. Βάζουμε αλατοπίπερο κατά τη γεύση. Βάζουμε το μίγμα σε μια φόρμα, το πιέζουμε καλά και το ψύχουμε. Το βγάζουμε και το σερβίρουμε γαρνιρισμένο με φέτες αβγού.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Το 'καλάθι' που θα σας λύσει τα χέρια!
 Περισσότερα
-10%35.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
βασιλεία 22-03-2009 22:36:36

ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ, ΕΥΚΟΛΟ, ΕΜΦΑΝΙΣΙΜΟ, ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ!

geo 18-04-2008 20:56:56

Βρισκω το site κ α τ α π λ η κ τ ι κ ο!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια