Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο 3 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

1 μέτριο κοτόπουλο σε μερίδες
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου
3/4 του φλιτζ. ελαιόλαδο
9-10 σκελίδες σκόρδο
450 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα
3 φλιτζ. νερό
1 κουτ. σούπας ξύδι
1 ξυλάκι κανέλας
αλάτι
πιπέρι
250 γρ. φέτα (σκληρή) σε φέτες
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το τυρί και σιγοβράζουμε το φαγητό μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο με τα κρεμμύδια. Βάζουμε τις φέτες του τυριού ανάμεσα στο κοτόπουλο και το αφήνουμε να πάρει 2-3 βράσεις χωρίς να λιώσει το τυρί.
4 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια