Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κριθαράκι με λαχανικά ανάμικτα 1 ψήφοι

Κριθαράκι με λαχανικά ανάμικτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)


500 γρ κριθαράκι ή κοραλλάκι ή μακαρονάκι κοφτό βρασμένο και στραγγισμένο
Συνδυασμός 1:
6-8 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
4-5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1-2 πράσινες καυτερές πιπεριές ψιλοκομμένες
1,5 κουτ. τσαγιού τζίντζερο φρέσκο ψιλοκομμένο
2 ψητές κόκκινες πιπεριές (γλυκιές) από βάζο ψιλοκομμένες
50 γρ καρότο ψιλοκομμένο
50 γρ λάχανο ψιλοκομμένο
1,5 κουτ. τσαγιού αλάτι
1 κουτ. τσαγιού πιπέρι
8 μικρά τοματάκια κομμένα στη μέση
Συνδυασμός 2:
250 γρ καρότα ξυσμένα και κομμένα
5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1/2 φλιτζ ελαιόλαδο
1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κουτ. τσαγιού αλάτι
1 κουτ. τσαγιού πιπέρι
2 κουτ. σούπας ξίδι βαλσαμικό ή ρυζόξιδο

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το λάδι και σωτάρουμε τα λαχανικά (δεν τα βράζουμε). Αναμιγνύουμε με το ζυμαρικό και σερβίρουμε
5 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια