Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κροκέτες 10 ψήφοι

Κροκέτες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

1 κιλό πατάτες
4 κρόκους αυγού, τα ασπράδια χωριστά
αλάτι
πιπέρι
μοσχοκάρυδο
1 κουταλιά αλεύρι
φρυγανιά

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες να κρατάνε λίγο τις περνάμε στο μήλο λαχανικών, προσθέτουμε τους κρόκους αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και μια κουταλιά αλεύρι. Ζυμώνουμε το μείγμα πλάθουμε μικρές μπάλες ή κυλινδράκια και τα κυλάμε στο αλεύρι. Στη συνέχεια τα βουτάμε σε μείγμα αυγό και γάλα χτυπημένα μαζί και τα πανάρουμε με φρυγανιά. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
3 αστέρια από 10 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια