Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΤΡΕΙΔΙΑ 0 ψήφοι
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΤΡΕΙΔΙΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες) :


1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
1 κουταλιά σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο
3 κουταλιά σούπας αλεύρι
2 κονσέρβες στρείδια από κονσέρβα με το χυμό τους(περίπου 200 γρ η κάθε μια)
1/2 φλιτζ γάλα
3 κουταλιές σούπας κρασί ή χυμός λεμονιού
100 γρ ελιές μαύρες χοντροκομμένες
2 κουταλιές σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
αλάτι
πιπέρι
350 γρ λιγκουίνια βρασμένα

Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε λάδι και βούτυρο σε μια πλατιά κατσαρόλα, προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό. Ανακατεύουμε με το αλεύρι μέχρι να αναμιχθούν καλά. Το βγάζουμε από τη φωτιά. Στραγγίζουμε τα στρείδια φυλάγοντας το υγρό. Προσθέτουμε γάλα στο υγρό, μέχρι να πάρουμε συνολικά 1,5 φλιτζ. Προσθέτουμε, μαζί με τα στρείδια, στο μίγμα του βουτύρου. Βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι το μίγμα να πάρει βράση και πήξει κάπως. Ρίχνουμε ανακατεύοντας το κρασί, τις ελιές, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση. Ζεσταίνουμε καλά, το βάζουμε πάνω στο ζυμαρικό, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
0 αστέρια από 0 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Φτιάξτε τέλεια ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων, εύκολα και γρήγορα.
 Περισσότερα
24.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια