Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑ ΔΙΑΒΟΛΟ 1 ψήφοι
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑ ΔΙΑΒΟΛΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (8 μερίδες) :


4 κουταλιές ελαιόλαδο κατανεμημένες
6 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
3 φλιτζ. ολόκληρες ντομάτες κομμένες με το χυμό τους
1,5 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι νιφάδες κόκκινου πιπεριού
500 γρ. λιγκουίνια
250 γρ. μικρές γαρίδες, καθαρισμένες
250 γρ. χτένια
1 κουταλιά μαϊντανός ψιλοκομμένος
ρίγανη φρέσκια ή ξηρή για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κουταλιές ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο σε μέτρια φωτιά. Μόλις το σκόρδο αρχίσει να τσιτσιρίζει ρίχνουμε τις ντομάτες. Βάζουμε αλάτι και τις νιφάδες πιπεριού. Αφήνουμε να πάρει βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά ανακατεύοντας που και που.
2. Στο μεταξύ βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
3. Σε μια μεγάλη χύτρα ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά. Βάζουμε τις γαρίδες και τα χτένια και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά περίπου ανακατεύοντας συχνά ή μέχρι να ροδίσουν οι γαρίδες. Προσθέτουμε τις γαρίδες και τα χτένια στο μίγμα ντομάτας και ρίχνουμε ανακατεύοντας το μαϊντανό. Μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά ή μέχρι η σάλτσα μόλις να αρχίσει να κοχλάζει.
4. Αναμιγνύουμε με το ζυμαρικό και σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω ρίγανη αντί για τυρί.
5 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι με κεραμική επίστρωση.
 Περισσότερα
-15%109.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια