Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΟ 2 ψήφοι
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΟ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες) :


250 γρ. λιγκουίνια
180 γρ. μπρόκολο κομμένο σε ανθάκια
100 γρ. καπνιστός σολομός κομμένος σε μεγάλα κομμάτια
100 γρ. γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες
150ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
1 αβγό
4 κουταλιές άπαχο γάλα
αλάτι
πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο
λίγος χυμός λεμονιού
4 κουταλάκια τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε το ζυμαρικό προσθέτοντας το μπρόκολο 5 λεπτά πριν γίνει. Τα στραγγίζουμε και τα επαναφέρουμε στην κατσαρόλα τους. Προσθέτουμε το σολομό, τις γαρίδες και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε ελαφρά.
2. Σε ένα κατσαρολάκι χτυπάμε το αβγό με το γάλα, βάζουμε αλατοπίπερο και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μίγμα να πήξει ελαφρά. Προσθέτουμε το λεμόνι και ρυθμίζουμε το αλατοπίπερο κατά τη γεύση.
3. Σερβίρουμε τα λιγκουίνια σε ζεσταμένα πιάτα περιχύνοντάς τα με την σάλτσα και με παρμεζάνα.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Φτιάξτε τέλεια ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων, εύκολα και γρήγορα.
 Περισσότερα
24.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια