Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΤΑΡΑΜΑ 1 ψήφοι
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΤΑΡΑΜΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (2 μερίδες) :


3 κουταλιές ελαιόλαδο συν 1 κουταλιά επί πλέον
200 γρ ταραμάς λευκός
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
3-4 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες
πιπέρι κατά τη γεύση
1 μεγάλη τομάτα φρέσκια ξεφλουδισμένη, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη
500 γρ μακαρόνια χοντρά ή σπαγετόνι
3 φρυγανιές τριμμένες
100 γρ καρύδια κομματιασμένα
1 ματσάκι μαϊντανός κομμένος

Εκτέλεση:

1. Ξαλμυρίζουμε τον ταραμά σε καυτό νερό για 1 ώρα περίπου και τον στραγγίζουμε.
2. Τσιγαρίζουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι στο λάδι σε μέτρια φωτιά, μέχρι μόλις να αρχίσουν να ροδίζουν. Προσθέτουμε τον ταραμά και ανακατεύουμε μέχρι να ζεσταθεί καλά. Βάζουμε την τομάτα και το πιπέρι και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
3. Στο μεταξύ βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό, το αναμιγνύουμε με 1 κουταλιά λάδι και το βάζουμε σε ένα μπολ σερβιρίσματος σε επάλληλες στρώσεις, ανάμεσα στις οποίες βάζουμε μίγμα από τριμμένη φρυγανιά, καρύδι και μαϊντανό. Σερβίρουμε αμέσως.
5 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι με κεραμική επίστρωση.
 Περισσότερα
-15%109.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ALEXIA 12-02-2010 21:30:22

θα τη φτιαξω σίγουρα!Δεν είχα φανταστεί ποτέ κάτι τέτοιο!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια