 |
Σχετικές Συνταγές |
 |
|
 |
||
Μόλις μαγειρεύτηκαν |
|
|
 |
||
|
||
Νέες
Συνταγές |
|
|
|
||
|
||
ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΟΦΡΙΤΟ 
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο
Προσθήκη στις συνταγές μουΥλικά :
1 1/2 κιλά κιλότο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές φέτες.
3/4 φλιτζάνι τσαγιού μαγειρικό λίπος.
1 κουταλιά αλεύρι.
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες.
1 φλιτζάνι καφέ ξύδι.
1 φλιτζάνι καφέ άσπρο κρασί.
1 κύβο ζωμό κρέατος.
4 κουταλιές Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι - Πιπέρι
 |
Εκτέλεση:
· Βάζουμε σε κατσαρόλα το κρέας και το σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά με το μαγειρικό λίπος.
· Όταν το κρέας πάρει χρώμα, πασπαλίζουμε το αλεύρι στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε το κρέας με ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει.
· Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το σκόρδο και όταν ξανθύνει σβήνουμε με το ξύδι και το κρασί.
· Προσθέτουμε τον κύβο, τον μαϊντανό και 1 1/2 φλιτζάνι νερό και βράζουμε το φαγητό για μία ώρα και 1 τέταρτο περίπου.
| Φτιάξτε το με |  | ||||
|
|||||
| Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr | |||||
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
|
| ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ | ||||||
|
 |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
|
 |
||