Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ 1 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα πεντανόστιμο και ευωδιαστό γλυκό. Γεύση ονειρική!

Υλικά :

160 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κύβους
100 γρ. ζάχαρη
40 γρ. ρούμι
200 γρ. ινδοκάρυδο
120 γρ. αμυγδαλόψιχα
100 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα, χοντροτριμμένα στο μούλτι, μισοψημένα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Χτυπάμε καλά στον κάδο του μίξερ σε μέτρια ταχύτητα το βούτυρο με τη ζάχαρη ώσπου να αφρατέψουν. Συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτουμε λίγο, λίγο το ρούμι. Κατόπιν το ινδοκάρυδο με την αμυγδαλόσκονη. Χτυπάμε 2 λεπτά ακόμα. Σταματάμε το χτύπημα και ρίχνουμε τα χοντροτριμμένα αμύγδαλα. Ανακατεύουμε καλά με μια πλαστική σπάτουλα. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει και έπειτα παίρνουμε μικρές ποσότητες μείγματος με το χέρι μας και πλάθουμε μπαστουνάκια μήκους 8 εκ. και πάχους 1 εκ.
Βάζουμε τα μπαστουνάκια σε ταψί με λαδόκολλα, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους γιατί θα απλώσουν κατά το ψήσιμο. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 8-10 λεπτά.

Αν δεν έχουμε την υπομονή να περιμένουμε να σφίξει το μείγμα για να το δουλέψουμε, μπορούμε να γεμίσουμε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ίσιο μεγάλο κορνέ και σχηματίζουμε τα μπαστουνάκια κατευθείαν στο ταψί.
 5 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος ΑΝΔΡΕΑΣ Α. έχει στείλει 283 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Ενας μικρός σεφ στην κουζίνα σας.
 Περισσότερα
39.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια