Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΜΠΟΥΚΑΤΙΝΙ ΜΕ ΤΑΡΑΜΑ 0 ψήφοι

ΜΠΟΥΚΑΤΙΝΙ ΜΕ ΤΑΡΑΜΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :


400 γρ μακαρόνια με τρύπα
200 γρ ταραμά
150 γρ λάδι
1 φλιτζάνι γαλέτα τριμμένη
200 γρ καρύδια ψιλοτριμμένα
1 μικρό κουτί τοματάκια ψιλοκομμένα στο μπλέντερ
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
4 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φύλλο δάφνη
1 κομματάκι γαρύφαλλο και 1 κομματάκι κανέλλα
μια πρέζα ζάχαρη
1 κουταλιά μαϊντανός ψιλοκομμένος
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Ξαρμυρίζουμε τον ταραμά σε ζεστό νερό από την προηγουμένη. Σοτάρουμε τα κρεμμύδια στο λάδι. Προσθέτουμε τον ταραμά και αφού καβουρδιστεί, ρίχνουμε τα ντοματάκια. Προσθέτουμε αμέσως τη δάφνη, τα μπαχαρικά, το σκόρδο, τη ζάχαρη κι αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να δέσει η σάλτσα, οπότε τη βγάζουμε από τη φωτιά και τη πασπαλίζουμε με το μαϊντανό.
2. Στο μεταξύ βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό, απλώνουμε μια στρώση σε μια πιατέλα, πασπαλίζουμε με γαλέτα και καρύδια και βάζουμε μια στρώση σάλτσας, αφού αφαιρέσουμε την κανέλλα, τα δαφνόφυλλα και τα γαρύφαλλα. Συνεχίζουμε με δεύτερη στρώση κοκ. μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
0 αστέρια από 0 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι με κεραμική επίστρωση.
 Περισσότερα
-15%109.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια