Σχετικές Συνταγές |
||
Νέες
Συνταγές |
||
ΜΠΟΥΤΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ 
Υλικά (6-8 μερίδες) :
1 χοιρινό μπούτι ολόκληρο 5 κιλά περίπου με την πέτσα του
αλάτι - πιπέρι
θυμάρι
δενδρολίβανο
θρούμπι
ρίγανη
1 ποτήρι λευκό κρασί
αλάτι - πιπέρι
θυμάρι
δενδρολίβανο
θρούμπι
ρίγανη
1 ποτήρι λευκό κρασί
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά σε ένα μπολάκι, τρίβουμε το μπούτι και το αφήνουμε σκεπασμένο με πετσέτα στο ψυγείο για 24 ώρες. Βάζουμε το μπούτι στο φούρνο με λίγα από τα υγρά του. Το ψήνουμε για 4 ώρες στους 170. Μετά την πρώτη ώρα το περιχύνουμε με το κρασί. Το κρέας θα βγάλει πολλά ζουμιά τα οποία παίρνουμε με κουτάλα και το περιχύνουμε κάθε 20 λεπτά τις τελευταίες δυο ώρες του ψησίματος. Σερβίρουμε με πατάτες φούρνου.| Φτιάξτε το με | ![]() | ||||
|
|||||
| Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr | |||||
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
|
| ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
||








