Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μοσχαράκι με μανιτάρια 2 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Μοσχαράκι με μανιτάρια
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες)

1 κιλό μοσχαράκι
3 κουτ. σούπας αλεύρι
1 κουτί μανιτάρια
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
5 κουτ. σούπας λάδι
1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
αλάτι - πιπέρι
μισό ποτήρι λευκό κρασί
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια το αλατοπιπερώνουμε και το αλευρώνουμε. Το σοτάρουμε με το ελαιόλαδο και το σκόρδο και το σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε δυο ποτήρια νερό ζεστό και το αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά για μια ώρα. Δέκα λεπτά πριν το τέλος προσθέτουμε τα μανιτάρια και το γιαούρτι. Σερβίρετε πολύ ωραία με ρύζι.
4 αστέρια από 2 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια