Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μπακλαβάς 10 ψήφοι

Μπακλαβάς
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (6-8 μερίδες)

1/2 κιλό φύλλο μπακλαβά
350 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
350 γρ. βούτυρο
2 κουταλιές κανέλα σκόνη

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
400 γρ. νερό
800 γρ. ζάχαρη

Εκτέλεση

1. Βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψάκι και στρώνουμε την μισή ποσότητα φύλλων βουτυρώνοντας τα ένα-ένα χωριστά. Στρώνουμε το μίγμα καρυδιών και κανέλλας και προσθέτουμε τα υπόλοιπα φύλλα βουτυρώνοντας με τον ίδιο τρόπο.
2. Χαράζουμε με μυτερό μαχαίρι ρόμβους ή παραλληλόγραμμα στην επιφάνεια.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 1,5 περίπου ώρα.
4. Βράζουμε το σιρόπι για 10 λεπτά, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και περιχύνουμε τον μπακλαβά όσο είναι ζεστός. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα για να μέχρι να απορροφήσει το σιρόπι.
3 αστέρια από 10 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια