Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ομελέτα με λαχανικά 1 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Ομελέτα με λαχανικά
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

300 γρ. καρότα
300 γρ. φασολάκια
300 γρ. αρακάς
6 κουτ. της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
5 αυγά
4 κουτ. της σούπας τριμμένη φρυγανιά
1 ματσάκι βασιλικός
5 κουτ. της σούπας γάλα
20 γρ. βούτυρο
αλάτι πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Πλένουμε τα λαχανικά, κόβουμε το καρότο σε κυβάκια και τα ζεματίζουμε για λίγα λεπτά σε βραστό νερό.
Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα αυγά και προσθέτουμε το αλατοπίπερο.
Χτυπάμε ελαφρά με πηρούνι και προσθέτουμε το τυρί, το γάλα, τα λαχανικά, 3 κουτ. τριμμένη φρυγανιά και το ψιλοκομμένο βασιλικό και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το μίγμα σε μια ταρτιέρα διαμέτρου 26-28 εκ. την οποία έχουμε βουτυρώσει και πασπαλίσει με τριμμένη φρυγανιά και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι η επιφάνεια της να ροδίσει.
5 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια