Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΙΓΙ 6 ψήφοι
ΠΑΓΩΤΟ ΣΑΝΤΙΓΙ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

3 φλιτζ. γάλα
5 αυγά
1 φλιτζ. ζάχαρη
1 φλιτζ. σαντιγί
2 βανίλιες

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε το γάλα να κάψει, όχι να βράσει.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε λίγο-λίγο από το καυτό γάλα στο μείγμα της ζάχαρης και των αυγών ανακατεύοντας συνεχώς. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει (προσοχή να μην βράσει). Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις βανίλιες. Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε την σαντιγί
3. Το μείγμα τώρα είτε το βάζουμε στην κατάψυξη και κάθε 1 ώρα το ξύνουμε με το πιρούνι για να διώξει την κρυσταλλική μορφή είτε χρησιμοποιούμε παγωτομηχανή.
4 αστέρια από 6 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
νικολεττα 17-04-2010 19:05:16

ειμαι της γνωμης οτι η παγωτομηχανη θα το βγαλει καλυτερο!!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια