Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΑΓΩΤΟ ΦΥΣΤΙΚΙ 11 ψήφοι
ΠΑΓΩΤΟ ΦΥΣΤΙΚΙ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά :

4 1/2 φλιτζ. γάλα
7 κρόκοι αυγών
1 1/4 φλιτζ. ζάχαρη
1/4 φλιτζ. κουαντρό
1/2 φλιτζ. φυστίκια Αιγίνης για γαρνίρισμα
χρώμα

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε το γάλα να κάψει, όχι να βράσει.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε λίγο-λίγο από το καυτό γάλα στο μείγμα και ανακατεύετε συνεχώς. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει (προσοχή να μην βράσει). Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις βανίλιες
3. Αφήνουμε να κρυώσει, προσθέτουμε το λικέρ, το χρώμα και είτε το βάζουμε στην κατάψυξη και κάθε 1 ώρα το ξύνουμε με το πιρούνι για να πάρει την κρυσταλλική μορφή, είτε χρησιμοποιούμε παγωτομηχανή.
3 αστέρια από 11 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΕΛΕΝΗ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ANΔΡΕΑΣ 08-08-2011 06:54:11

Στην περίπτωση τις παγωτομηχανής, δεν θα μπορούσαμε να βάλουμε τριμμένο φιστικί Αιγίνης και να χτυπηθεί μαζί με το μείγμα; Έτσι θα πάρει χρώμα φυσικό το παγωτό βέβαια όχι πολύ πράσινο και θα έχει και την γνήσια γεύση του φιστικιού. Απλά ρωτάω.

Τριάδα 07-08-2011 12:36:04

Η συνταγή για παγωτό φυστίκι έχει φυστίκια μόνο για γαρνίρισμα;;

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια