Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 3 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα πολύ εύκολο σουφλέ που ξεχειλίζει σοκολάτα!

Υλικά (6-8 μερίδες) :

5 αυγά
4 κρόκους
130 γρ. ζάχαρη
250 γρ. βούτυρο
250 γρ. σοκολάτα υγείας
125 γρ. αλεύρι μαλακό
1 βανίλια
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη χτυπάμε τα αυγά, τους κρόκους και την ζάχαρη ως να ασπρίσουν. Σε μπεν-μαρί λιώνουμε την σοκολάτα με το βούτυρο και το αφήνουμε λιγάκι να κρυώσει και μετά το ρίχνουμε στο μίγμα με τα αυγά. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και την βανίλια και ανακατεύουμε ελαφρά με κουτάλα ώσπου να γίνει ομοιογενές. Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με αχνή ζάχαρη 7 φορμάκια (κατά προτίμηση χρησιμοποιήστε πήλινα, βγαίνει καλύτερο αποτέλεσμα), ρίχνουμε το μίγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210 για ακριβώς 8 λεπτά, προσοχή γιατί κάθε λεπτό παραπάνω θα τα κάνει σαν κέικ, και βγάζουμε αμέσως από τον φούρνο. Καλή σας επιτυχία!
4 αστέρια από 3 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Ενας μικρός σεφ στην κουζίνα σας.
 Περισσότερα
39.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ANΔΡΕΑΣ 15-11-2011 15:50:31

Καλό είναι να έχεις φορμάκια πυρίμαχα. Αλλα δοκίμασε και φορμακια για κρεμ καραμελέ που συνήθως έχουμε. Όπωσδήποτε όμως βουτυρωσέ τα και πασπαλισέ τα με ζάχαρη άχνη ή κρυσταλική. Θα εχεις καλύτερο αποτέλεσμα στο ψήσιμο. Στο φούσκωμα, γιατί το μείγμα θα γλυστράει καλύτερα στα τοιχώματα και έτσι θα διογκωθεί πιο εύκολα και θα γίνει τραγανό το εξωτερικό του λόγο της ζάχαρης. Αυτό ξέρω τουλάχιστον.

barbara 13-11-2011 13:11:10

αμα δεν εχω φορμακια που μπορω να το ψυσω

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια