Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΨΗΜΕΝΕΣ ΣΕ ΧΟΝΤΡΟ ΑΛΑΤΙ 1 ψήφοι
ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΨΗΜΕΝΕΣ ΣΕ ΧΟΝΤΡΟ ΑΛΑΤΙ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ταιριάζουν ιδανικά με διάφορα ψητά κρέατα, όπως το αρνάκι, με τη συνοδεία κόκκινου κρασιού.

Υλικά (4 μερίδες) :

1 κιλό μικρές, στρογγυλές πατάτες
3-4 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο
1,5 φλιτζάνι χοντρό αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Κόβουμε τις πατάτες σε ότι σχήμα θέλουμε φτάνει να έχουν όλες πάνω κάτω το ίδιο σχήμα
Τις βάζουμε σε ένα ταψί, τους ρίχνουμε από πάνω το αλάτι, το δεντρολίβανο (τριμμένο) και το πιπέρι
Τις ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το λάδι και τις ξανανακατεύουμε
Ρίχνουμε 1,5-2 ποτήρια νερό και τις ψήνουμε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο (180 βαθμούς) για 30-45 λεπτά ανάλογα με το φούρνο.

Σημ: Αν τις κόψουμε σε πολύ λεπτές φέτες μπορούμε να τις αφήσουμε με το αλάτι και το δεντρολίβανο 2-3 ώρες πριν τις μαγειρέψουμε.
 4 αστέρια από 1 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
TurbiTwin - Η συσκευή που θα λατρέψετε!
 Περισσότερα
49.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΜΑΡΙΑ 06-03-2010 16:44:09

ΜΕΛΤΙΝΗ σ' ευχαριστώ πολύ. Και τωρα με τη νηστεία θα είναι ωραίο, και πολύ αρωματικό. Πιστεύω ότι θα μπορεί να συνοδεύσει τέλεια και το ψητό ψάρι. Μόλις δοκιμάσω θα σου πω εντυπώσεις.

ΜΕΛΤΙΝΗ 05-03-2010 21:39:14

Μια παραλλαγή που έχω φτιάξει και μου αρέσει πολύ είναι να αλείψουμε τα χερια μας με λάδι, να... μπανιάρουμε τις κομμένες κατά μήκος πατάτες και μετά να τις απλώσουμε σε λαδόκολλα ραντίζοντάς τες με χοντρό αλάτι και δεντρολίβανο. Απλή, εύκολη, χωρίς πολλά λάδια και συνοδεύει λιπαρά κρέατα φούρνου, όπως κατσικάκι. Θα τη δοκιμάσετε να μου ΄πείτε αν σας αρέσει;

MΑΡΙΑ  05-03-2010 20:08:08

Μετά την τροποποίηση της συνταγής θα πρέπει να μπεί άλλη ποσότητα αλατιού στα υλικά.είναι υπερβολικό 1,5 φλιτζάνι χοντρο αλάτι για 1 κιλό πατάτες.

YumYum editor 05-03-2010 16:08:56

Στην πραγματικότητα δοκιμάστηκε η συνταγή με παρόμοιο τρόπου που περιγράψατε αλλά με μικρή επιτυχία κι έτσι τροποποιήθηκε με τη μορφή πατάτες στον φούρνο με χοντρό αλάτι. Αν έχετε να μας προτείνετε κάποια δοκιμασμένη παραλλαγή θα χαρούμε να την εισάγουμε :)

MΑΡΙΑ  05-03-2010 13:27:17

Συγνώμη και πάλι αλλα δεν καταλαβαίνω τι γίνετε με το αλάτι στη συνταγή. στην αρχή νόμιζα ότι θα είναι κάποια ειδική συνταγή όπως π.χ το ψάρι που το ψήνουμε σε κόύστα αλατιού και μετά σπάμε την κρούστα, αλλά δεν βλέπω κάτι τέτοιο στην εκτέλεση

YumYum editor 04-03-2010 21:17:49

Έχετε δίκιο, μόλις τώρα την ξαναγράψαμε :)

ΜΑΡΙΑ 04-03-2010 20:54:57

Στη συνταγή δεν υπάρχει η εκτέλεση.

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια