Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ 20 ψήφοι
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Προσθέτοντας 500 γρ. καβουρόψιχα παίρνουμε ένα ωραίο κύριο πιάτο.

Υλικά (6-8 μερίδες) :

1 κιλό πατάτες κόκκινες
Για το ντρέσινγκ:
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
1 ματσάκι φρέσκο πράσινο κρεμμυδάκι
2/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/2 φλιτζάνι κόκκινο ξύδι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλάκια ρίγανη ξηρή
Για τη σαλάτα:
1/2 κεφάλι μαρούλι
2 μεγάλες ντομάτας κομμένες σε φέτες
1 μεγάλο αγγούρι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες
1 πράσινη πιπεριά κομμένη λοξά σε δακτυλίδια
1/2 φλιτζάνι ελιές μαύρες ή πράσινες

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό για 20 περίπου λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε, τις στραγγίζουμε, τις κρυώνουμε και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.
2. Αναμιγνύουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε για να καλυφθούν. Βάζουμε αλατοπίπερο
3. Σε ένα μικρό μπολ κτυπάμε μαζί το ξύδι, το λάδι και τη ρίγανη μέχρι να αναμιχθούν καλά. Προσθέτουμε αλατοπίπερο. (Το μίγμα της πατάτας και το ντρέσινγκ μπορούν να ετοιμασθούν και 1 ώρα πριν. Τα σκεπάζουμε χωριστά και τα διατηρούμε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.)
4. Απλώνουμε το μαρούλι σε μια πιατέλα. Βάζουμε στο κέντρο το μίγμα της πατάτας και διατάσσουμε διακοσμητικά ολόγυρά του τις ντομάτες, το αγγούρι, την πιπεριά και τις ελιές. Χύνουμε από πάνω το ντρέσινγκ και σερβίρουμε.
3 αστέρια από 20 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Tεμαχίστε λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς σε δευτερόλεπτα.
 Περισσότερα
49.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Mαργαρίτα 19-05-2009 12:39:30

Και η προσθήκη της κάπαρης δίνει επίσης μια ιδιαίτερη γεύση .

Μερόπη 24-04-2009 01:14:43

Την πατατοσαλάτα την λιγο πιο διαφορετική απο αυτη. προσωπικα δεν προτιμώ το ξηρό κρεμυδάκι απο το φρέσκο με λίγο σκόρδο(αν οχι μια σκελίδρα, σκόνη σκόρδου που δεν έχει τοσο έντονη γεύση!!

Maria 19-05-2008 14:07:00

Πολύ ωραία σαλάτα. Εισηγούμαι να προσθέσουμε λίγο κρεμυδάκι φρέσκο ή ξηρό ψιλοκομένο και ένα αυγό βρασμένο σε φέτες από πάνω

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια