Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΕΝΕΣ ΑΡΑΜΠΙΑΤΑ (ΠΕΝΕΣ ΜΕ «ΘΥΜΩΜΕΝΗ» ΣΑΛΤΣΑ ΤΣΙΛΙ) 9 ψήφοι
ΠΕΝΕΣ ΑΡΑΜΠΙΑΤΑ (ΠΕΝΕΣ ΜΕ «ΘΥΜΩΜΕΝΗ» ΣΑΛΤΣΑ ΤΣΙΛΙ)
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες ως κύριο πιάτο) :

3 κουταλιές ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3 κόκκινα ξηρά τσίλι ξεσποριασμένα και ψιλοκομμένα
250 ml ντομάτα ψιλοκομμένη και ξεσποριασμένη ή πασάτα
3 κουταλιές μαϊντανός κομμένος
αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο
500 γρ. πένες ή άλλο ανάλογο ζυμαρικό
τυρί παρμεζάνα για το σερβίρισμα φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση:

1. Σε μια μικρή κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά τηγανίζουμε το τσίλι και το σκόρδο μέχρι να ροδίσει καλά (να μην κάψει). Προσθέτουμε την ντομάτα και μαγειρεύουμε για 5-6 λεπτά. Βάζουμε αλατοπίπερο κατά τη γεύση.
2. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό, το μεταφέρουμε σε ένα ζεσταμένο μπολ σερβιρίσματος και το αναμιγνύουμε με τη σάλτσα και το μαϊντανό.
3. Σερβίρουμε αμέσως με την παρμεζάνα.
3 αστέρια από 9 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Το 'καλάθι' που θα σας λύσει τα χέρια!
 Περισσότερα
-10%35.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ασπα χριστοφορου 11-04-2010 19:05:16

τρελαινομαι για πικαντικα πιατα

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια