Σχετικές Συνταγές |
||
Μόλις μαγειρεύτηκαν |
||
Νέες
Συνταγές |
||
ΠΕΝΕΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ 
Υλικά (2 μερίδες) :
2 κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κουταλάκι ελαιόλαδο
1 φλιτζ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζ. ντοματάκια από κονσέρβα (διατηρούμε τον χυμό τους) κομμένα
5 μικρές ελιές μαύρες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
1/8 κουταλάκι πιπέρι κόκκινο κοπανιστό
2 φλιτζ. πένες ή μακαρονάκι κοφτό βρασμένο
2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
φρέσκα φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση:
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα αναμιγνύουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το λάδι και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά, μέχρι το κρεμμύδι να μαλακώσει, 5-6 λεπτά.2. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα ντοματάκια με τον χυμό τους και ανακατεύουμε. Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας που και που για 7-8 λεπτά, Προσθέτουμε τις ελιές και την πιπεριά και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας για 3 ακόμη λεπτά.
3. Σε ένα μπολ σερβιρίσματος αναμιγνύουμε καλά τη σάλτσα με το ζυμαρικό, γαρνίρουμε με τα φύλλα βασιλικού και σερβίρουμε.
| Φτιάξτε το με | ![]() | ||||
|
|||||
| Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr | |||||
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
|
| ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ | ||
|
Οι νέες συνταγές στο email σας |
||








