 |
Σχετικές Συνταγές |
 |
|
 |
||
Μόλις μαγειρεύτηκαν |
|
|
 |
||
|
||
Νέες
Συνταγές |
|
|
|
||
|
||
ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΝΤΙΠ ΦΕΤΑΣ 
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο
Προσθήκη στις συνταγές μουΤο ντιπ αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί μεταξύ άλλων ως αλοιφή μαζί με τσιπς πατάτας ή τορτίλα τσιπς, ως γέμιση μανιταριών και σε καναπέ. Το ντιπ με το ελαιόλαδο είναι το γνήσιο. Η φρέσκη κρέμα στη θέση του δίνει πιο μαλακή γεύση και πιο λεπτή υφή. Και οι δυο μορφές βρίσκουν πολλές εφαρμογές κυρίως σε ορεκτικά. Διατηρούνται για 1 εβδο-μάδα στο ψυγείο, κατά κανόνα όμως καταναλώνονται πολύ πιο πριν. Επίσης μπορούν να διατηρηθούν σε βαθιά κατάψυξη, ιδιαίτερα το ντιπ με την φρέσκη κρέμα.
Υλικά :
200 γρ. τυρί φέτα κατά προτίμηση από άλμη
10 γρ. σκόρδο (3 σκελίδες μετρίου μεγέθους)
2 γρ. φρέσκος βασιλικός ή 6 φύλλα των 4 εκ. (κάποιοι προτιμούν λιγότερο)
2 κουταλιές ελαιόλαδο υπερπαρθένο ή τρεις κουταλιές φρέσκη κρέμα (creme fraiche ή ξινή κρέμα.)
10 γρ. σκόρδο (3 σκελίδες μετρίου μεγέθους)
2 γρ. φρέσκος βασιλικός ή 6 φύλλα των 4 εκ. (κάποιοι προτιμούν λιγότερο)
2 κουταλιές ελαιόλαδο υπερπαρθένο ή τρεις κουταλιές φρέσκη κρέμα (creme fraiche ή ξινή κρέμα.)
 |
Εκτέλεση:
1. Κόβουμε τη φέτα σε μικρούς κύβους και τη λιώνουμε στο μπλέντερ μαζί με το σκόρδο και τον βασιλικό.2. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο ή τη φρέσκη κρέμα και συνεχίζουμε να λιώνουμε μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη πάστα.
| Φτιάξτε το με |  | ||||
|
|||||
| Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr | |||||
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
|
| ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ | ||||
|
 |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
|
 |
||