Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ COOKIES 4 ψήφοι

Από ΕΥΗ Σ.
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ COOKIES
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Για όσους λατρεύουν τη σοκολάτα και ξέρουν ότι οι τέλειες σοκολατένιες συνταγές γίνονται με κακάο και όχι κουβερτούρα. Χαμηλή σε λιπαρά (χωρίς βούτυρο!) - 58 θερμίδες το ένα περίπου. Είναι αποκάλυψη!
Α Π Ο Λ Α Υ Σ Τ Ι Κ Α με κρύο γάλα, αρωματικό τσάι ή καφέ. Βέβαια πρέπει κανείς να είναι chocolate lover όπως εγώ για να τα εκτιμήσει! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Υλικά (2 μερίδες) :

1 φλυτζάνι δυνατό μαύρο κακάο [όχι το ανοιχτόχρωμο!]
2 φλυτζάνια ζάχαρη
1/2 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο
4 αυγά μεσαία κι όχι μεγάλα
2 κ.τ. υγρή βανίλια [εναλλακτικά 2-3 σωληνάρια σκόνη]
2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.τ. baking powder
1/2 κ.τ. αλάτι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Ενώνουμε με το μίξερ χειρός στη χαμηλή ταχύτητα το κακάο, τη ζάχαρη και το καλαμποκέλαιο. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και τη βανίλια. Αφού ενώσουμε το αλεύρι, το αλάτι και το baking powder, τα προσθέτουμε στο μείγμα του κακάο. Αναμιγνύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ωρίτσα περίπου. Αφού τους δώσουμε σχήμα μπισκότων τα ψήνουμε στους 175 βαθμούς C για 15'' περίπου. Αν θέλετε πασπαλίζετε με άχνη όταν κρυώσουν!

Σημ: Τα μπισκότα θα είναι πολύ μαλακά μόλις ψηθούν! Δεν σημαίνει ότι είναι άψητα!

Υ.Γ. Ξέρετε ότι πολύ ωραίες συνταγές σοκολάτας γίνονται με λάδι?
:-D
4 αστέρια από 4 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Ο γρήγορος, καθαρός και εύκολος τρόπος να καθαρίσετε ρόδι.
 Περισσότερα
16.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΕΥΗ 14-02-2010 19:27:51

Τα μπισκότα αυτά γίνονται υγρά στο εσωτερικό τους αφού ψηθούν! Γι'αυτό μπαίνουν στο ψυγείο-μάλιστα η αρχική συνταγή τα θέλει 4!ώρες-για να παγώσει το μέιγμα ώστε να μπορέσουμε να τα σχηματίσουμε.Γι'αυτό το λόγο είναι λίγο το αλεύρι. Αφού πέτυχαν τελικά όμως ! αυτό μετράει!!! :-D

Τριάδα 14-02-2010 16:03:06

Πολύ ωραία τα μπισκότα αν και είχα πρόβλημα με τη ζύμη. Με τα 2 φλυτζάνια αλεύρι που γράφει η συνταγή, η ζύμη έγινε πολύ υγρή, σαν ζύμη για κέικ κάπως και προσέθεσα και 3ο φλυτζάνι για να μην είναι τόσο υγρή. Δεν την έβαλα στο ψυγείο γιατί δεν είχα χρόνο, αλλά δεν ξέρω πόσο θα έπηζε με αυτό και δε νομίζω ότι θα μπορούσα να της δώσω σχήμα μπισκότου. Απλά την έβαζα στο ταψί με κουτάλι. Επίσης νομίζω ότι ήταν καλύτερα με 3 φλυτζάνια αλεύρι, γιατί με 2 φλυτζάνια αλεύρι και 2 φλυτζάνια ζάχαρη θα ήταν πολύ γλυκά (ήδη ήταν στα όρια). Πάντως το τελικό αποτέλεσμα ήταν πολύ νόστιμο και τα μπισκότα φαγώθηκαν μετά μανίας!

Vaggelis 05-01-2010 15:29:13

Ligoi eimaste oi yper tou ladiou sta glyka k me ligotero voutyro :D

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια