Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πατάτες ολόκληρες στη κεραμική γάστρα 3 ψήφοι

Από ΓΙΩΡΓΟΣ Χ.
Πατάτες ολόκληρες στη κεραμική γάστρα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Για πουρέ η πατατοσαλάτα ή αλιάδα ή για...δίαιτα.

Υλικά

όσες πατάτες χρειάζονται
δύο κλωνάρια δενδρολίβανο ή μερικά φύλλα δυόσμου
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Ξεπλένετε τις πατάτες πολύ καλά χωρίς να τις ξεφλουδίσετε. Τις σκουπίζετε καλά και τις βάζετε στη κεραμική γάστρα μαζί με τα κλωνάρια του μυρωδικού. Βάζετε τη γάστρα σε προθερμασμένο φούρνο για μια-μιάμιση ώρα. Με ένα πιρούνι τρυπάτε μια πατάτα για να βεβαιωθείτε πως ψηθήκαν.
Τις βγάζετε από τη γάστρα και χρησιμοποιήστε τις πατάτες για οποίο φαγητό θέλετε όμως μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε μια, ζεστή με λίγο αλάτι.

Είναι υπεροχή και χωρίς τίποτα άλλο. Μπορείτε όμως να αφήστε τη φαντασία σας να δουλέψει απεριόριστα. Αίφνης μέσα σε χωριάτικη σαλάτα πάει υπέροχα. Συνοδευτικό ενός κρέατος ή ψαριού με λίγο σάλτσα από το φαγητό ή με σος της αρεσκείας σας. Σκορδαλιά και πουρές, γίνονται ποίημα.
5 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια