Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πρασόπιτα αέρινη χωρίς φύλλο 2 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΤ.
Πρασόπιτα αέρινη χωρίς φύλλο
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

1 κιλό πράσο ψιλοκομμένο
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
100 γρ. μαργαρίνη
1 ποτήρι του νερού τριμμένη φέτα
1 ποτήρι του νερού τριμμένο κασέρι πικάντικο
3 ποτήρια του νερού φρυγανιά τριμμένη
4 αυγά
1,5 λίτρο γάλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
αλάτι πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα λιώνετε τη μαργαρίνη και τσιγαρίζετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα πράσα. Αφού μαλακώσουν τα λαχανικά κατεβάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
Σε ένα μπολ μεγάλο, βάζετε το γάλα, τα αυγά, 2 ποτήρια τριμμένη φρυγανιά, το μοσχοκάρυδο, τη φέτα και το αλατοπίπερο. Στη συνέχεια προσθέτετε το πράσο με το κρεμμύδι και τα ανακατεύετε πολύ καλά.
Λαδώνετε ένα ταψί, πασπαλίζετε όλη την επιφάνεια με την υπόλοιπη φρυγανιά και απλώνετε το μείγμα ομοιόμορφα. Πασπαλίζετε από πάνω με το τριμμένο κασέρι. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
Κόβετε την πίτα και την σερβίρετε ζεστή.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια