Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ 3 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα μεσογειακό σουφλέ.

Υλικά (20-30 κομμάτια) :

1 κιλό κολοκύθια
5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
250 γρ. φέτα
4 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Τρίβουμε τα κολοκύθια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν από τα υγρά σε ένα σουρωτήρι. Έπειτα τρίβουμε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και το δυόσμο και τρίβουμε με ένα πιρούνι την φέτα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα παραπάνω και προσθέτουμε τα αυγά το γάλα και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά και αν είναι νερουλό το μίγμα προσθέτουμε λίγο αλεύρι για να πήξει. Σε ένα πυρέξ για σουφλέ που έχουμε λαδώσει αδειάζουμε το μίγμα και πασπαλίζουμε με την φρυγανιά. Ψήνουμε στους 180 για 45 λεπτά περίπου. Πριν το κόψουμε το αφήνουμε να κρυώσει.
2 αστέρια από 3 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
Φτιάξτε ΤΕΡΑΣΤΙΑ cookies εύκολα και γρήγορα!
 Περισσότερα
34.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια