Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σαλάτα με κριθαράκι, κουκουνάρια και φέτα 1 ψήφοι

Από ΣΤΕΦΑΝΟΣ
Σαλάτα με κριθαράκι, κουκουνάρια και φέτα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε: Φρέσκια μέντα, ντοματάκια ψιλοκομμένα, ελιές ψιλοκομμένες, βασιλικό φρέσκο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πιπεριά κόκκινη ή κίτρινη ψιλοκομμένη.

Υλικά (8)

500 γρ. κριθαράκι
3 κουταλιές χυμός λεμονιού
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1/2 φλ. κουκουνάρια καβουρδισμένα
180 γρ. τυρί φέτα κοματιασμένο
1 φλ. κρεμμυδάκι φρέσκο (το πράσινο μέρος) κομμένο σε λεπτές φέτες
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε κτυπώντας το χυμό λεμονιού, το λάδι, αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση και μετά προσθέτουμε το καυτό κριθαράκι και ανακατεύουμε. Κρυώνουμε το κριθαράκι και το αναμιγνύουμε με τα κουκουνάρια και το κρεμμυδάκι. Προσθέτουμε αλατοπίπερο, αν θέλουμε.
1 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια