Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σαλάτα της Τοσκάνης 6 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Σαλάτα της Τοσκάνης
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

8 φέτες ψωμί του τοστ σε κυβάκια
400 γρ. ντοματίνια στη μέση
1 αγγούρι σε ροδέλες
1 κρεμμύδι σε ροδέλες
1/2 λάχανο ψιλοκομμένο
120 γρ. αντζούγιες
1/2 φλιτζάνι λάδι
2 κουταλιές σούπας ξύδι
250 γρ. μοτσαρέλα σε κομματάκια
λίγη ρόκα ψιλοκομμένη
αλάτι - πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Τηγανίζετε τα κυβάκια τοστ σε λίγο λάδι για να ροδίσουν και τα στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί. Ρίχνετε σε ένα μπολ τα ντοματίνια, το αγγούρι, τη μοτσαρέλα, την ρόκα, το λάχανο, το κρεμμύδι και τις αντζούγιες. Χτυπάτε το λάδι με το ξύδι και περιχύνετε την σαλάτα. Γαρνίρετε αν θέλετε με φύλλα βασιλικού.
2 αστέρια από 6 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια