Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σαλάτα του καίσαρα με σολομό και κοχύλια 0 ψήφοι

Σαλάτα του καίσαρα με σολομό και κοχύλια
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)


1 κουταλιά φυτικό λάδι
250 γρ. ζυμαρικό κοχύλι
1 κεφάλι μαρούλι
75 γρ. σολομός καπνιστός κομμένος σε φέτες ή λωρίδες
1/2 κουταλάκι πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
1/2 φλιτζ. ντρέσινγκ σαλάτας του Καίσαρα (εμφιαλωμένο ή σπιτικό*)
2 κουταλιές κάπαρη στραγγισμένη
1/2 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες (προαιρ.)
1 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
1 φλιτζ. κρουτόν

Εκτέλεση

1. Βράζουμε το ζυμαρικό, το ψύχουμε με τρεχούμενο νερό, το στραγγίζουμε και το παγώνουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο.
2. Στο μεταξύ πλένουμε, στεγνώνουμε και κόβουμε το μαρούλι σε μικρά κομμάτια. Το αναμιγνύουνε σε ένα μπολ σερβιρίσματος με το βρασμένο ζυμαρικό, το σολομό, το πιπέρι, το ντρέσινγκ, την κάπαρη και το κρεμμύδι ανακατεύοντας καλά. Πριν σερβίρουμε, ρίχνουμε από πάνω την παρμεζάνα και τα κρουτόν.
0 αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια