Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Σπαγγέτι με τομάτα, κρεμμύδια και μύδια 2 ψήφοι

Σπαγγέτι με τομάτα, κρεμμύδια και μύδια
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες)


500 γρ σπαγγέτι
4 κουταλιές ελαιόλαδο
800 γρ τοματάκια αποφλοιωμένα
3 μικρά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
3-4 κόκκινα ξηρά τσίλι
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
250 γρ μύδια από κονσέρβα
μαϊντανός ψιλοκομμένος κατά τη γεύση

Εκτέλεση

1. Ψιλοκόβουμε τις τομάτες στο μπλέντερ.
2. Βράζουμε και στραγγίζουμε τις πέννες.
3. Στο μεταξύ τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο και τα τσίλι στο λάδι για 5 λεπτά με το αλατοπίπερο και προσθέτουμε την τομάτα. Όταν πάρει βράσει, προσθέτουμε τα μύδια και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά ακόμη.
4. Αναμιγνύουμε καλά με τα σπαγγέτι, ρίχνουμε από πάνω το μαϊντανό και σερβίρουμε.
2 αστέρια από 2 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια