Σχετικές Συνταγές |
||
Νέες
Συνταγές |
||
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ, ΠΙΠΕΡΙΕΣ, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΚΟΚΟΚΑΡΥΔΟΥ 
Υλικά (2 μερίδες) :
225 γρ σολομός φρέσκος (ή από κονσέρβα) κομμένος σε μικρούς κύβους
400 γρ τοματάκια από κονσέρβα κομμένα
225 γρ πιπεριές κόκκινες ψητές από βαζάκι κομμένες
1 πράσινη καυτερή πιπεριά, ξεσποριασμένη και κομμένη
2 κουταλάκια πάπρικα
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους
χυμός 1 λεμονιού
1 ματσάκι φρέσκο κόλιαντρο κομμένο
αλάτι και φρεσκοαλεσμένο πιπέρι κατά τη γεύση
350 γρ ταλιατέλες
2 κουταλιές γάλα κοκοκάρυδου
καρύδα τριμμένη για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
1. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τις τομάτες, τις πιπεριές, την πάπρικα, το κρεμμύδι, τα κολοκυθάκια, το χυμό λεμονιού και τον κόλιαντρο. Αφήνουμε να πάρουν βράση και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά. Βάζουμε αλατοπίπερο.2. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
3. Βάζουμε στη σάλτσα το σολομό και το γάλα κοκοκάρυδου. Ζεσταίνουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας απαλά. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο ζυμαρικό και ανακατεύουμε για να αναμιχθούν. Γαρνίρουμε με τριμμένη καρύδα και σερβίρουμε.
| Φτιάξτε το με | ![]() | ||||
|
|||||
| Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr | |||||
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
|
| ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ | ||
|
Οι νέες συνταγές στο email σας |
||








