Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ 6 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια νόστιμη συνταγή ιδανική για τη νηστεία και όχι μόνο αφού αποτελεί και έναν υπέροχο μεζέ. Με κόκκινο ή ακόμα καλύτερα με άσπρο ταραμά.

Υλικά (15-25 κομμάτια) :

7-8 φρέσκα κρεμμυδάκια
μισό ματσάκι άνηθος
μισό ματσάκι μαϊντανός
μαύρο πιπέρι, κύμινο, ρίγανη
200 γρ. άσπρος ταραμάς
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί η τριμμένη φρυγανιά
1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι φαρίνα
λαδί για το τηγάνισμα
(στη συνταγή δεν προσθέτουμε αλάτι γιατί ο ταραμάς είναι αρμυρός)
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Μουσκεύουμε καλά το ψωμί, το στραγγίζουμε και το τρίβουμε με τα χεριά ή τον μύλο αν έχουμε. Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό αφού τα πλύνουμε καλά. Βάζουμε όλα τα υλικά δηλ. ταραμά, ψωμί, κρεμμυδάκια, άνηθο, μαϊντανό, μπαχαρικά καθώς και το αλεύρι. Τα ζυμώνουμε ώστε να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο χλιαρό νερό. Κατόπιν πλάθουμε τους κεφτέδες και τους τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά.
3 αστέρια από 6 επισκέπτες

Φτιάξτε το με telemarketing store
TurbiTwin - Η συσκευή που θα λατρέψετε!
 Περισσότερα
49.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από ΑΝΔΡΕΑΣ

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΑΝΔΡΕΑΣ 02-03-2010 07:13:02

ΚΙ ΕΣΥ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΜΑΡΑΚΙ. ΚΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΠΟΥ ΕΔΩΣΕΣ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ.

MΑΡΙΑ  01-03-2010 13:44:29

ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΑΝΔΡΕΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ ΠΑΝΤΑ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ.ΕΧΟΥΜΕ ΟΛΟΙ ΜΑΣ ΚΟΙΝΗ ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΓΙ ΑΥΤΟ ΚΑΛΟ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΟΙΡΑΖΟΜΑΣΤΕ ΤΙΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΜΑΣ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΕΙΔΟΣ.

ΑΝΔΡΕΑΣ 01-03-2010 07:31:26

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΛΕΞΙΑ ΚΑΙ ΜΑΡΙΑ. ΠΡΑΓΜΑΤΙ ΜΑΡΙΑ ΕΧΕΙΣ ΔΙΚΙΟ. ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΞΑΛΜΥΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟΝ ΤΑΡΑΜΑ ΣΕ ΝΕΡΟ

Aλεξία 28-02-2010 18:18:58

Ανδρέα είναι καταπληκτική συνταγή

ΜΑΡΙΑ 27-02-2010 13:14:02

ΑΝΔΡΕΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ. ΕΓΩ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΣΑ ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΥΔΙ ΑΛΛΑ ΕΙΔΑ ΟΤΙ ΜΕ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΠΙΟ ΩΡΑΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ. ΕΠΙΣΕΙΣ ΟΣΟΙ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΚΑΛΗ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΑ ΑΛΜΥΡΑ (ΑΝΤΙΘΕΤΑ ΔΥΣΤΗΧΩΣ ΜΕ ΜΕΝΑ) ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΞΑΛΜΥΡΗΣΟΥΝ ΤΟΝ ΤΑΡΑΜΑ

Aλεξία 01-02-2010 12:38:28

Aγαπητέ Ανδρέα Θα τους δοκιμάσω για καθαρά Δευτέρα

ΑΝΔΡΕΑΣ 01-02-2010 11:42:36

ΑΓΑΠΗΤΗ ΜΟΥ ΑΛΕΞΙΑ , ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΑΛΕΥΡΩΜΑ. ΕΧΟΥΝ ΗΔΗ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ ΟΠΟΤΕ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΔΕΝ ΚΟΛΛΑΕΙ

αλεξία 31-01-2010 15:15:13

Αλευρώνουμε πρωτού τηγανίσουμε;

Τασία 26-01-2010 15:58:15

Με λίγο τριμμένο σκόρδο η συνταγή γίνεται πιο πικάντικη!!Δοκίμασε το Αντρέα!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια