Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΙΤΣΑ 7 ψήφοι

Από ΧΡΙΣΤΙΝΑ Π.
ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΙΤΣΑ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Σκέφτηκα να δώσω μία ωραία συνταγή για πίτσα γιατί δεν υπήρχε στο site.

Υλικά (1 πίτσα) :

Για τη ζύμη:
250 γρ. αλεύρι
180 γρ. χλιαρό νερό
1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.γ αλάτι
1/2 κ.γ. σκόρδο τριμμένο (προαιρετικά)
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Σ'ένα μπολ ανακατεύουμε το χλιαρό νερό, το ελαιόλαδο, τη μαγιά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια ρίχνουμε στο μπολ το αλεύρι, το αλάτι και το τριμμένο σκόρδο.
Ανακατεύουμε και τέλος πλάθουμε το μίγμα μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη. Τη σκεπάζουμε με νωπή πετσέτα και την αφήνουμε 30-40 λεπτά σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί.
Αφού φουσκώσει η ζύμη την τοποθετούμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και την ανοίγουμε με τον πλάστη στο πάχος της αρεσκείας μας. Την αλείφουμε με σάλτσα ντομάτας (ketchup), πράσινη πιπεριά, μανιτάρια, τριμμένο τυρί και ότι άλλα τραβάει η όρεξή μας. Τέλος την αδειάζουμε πάνω σε αναποδογυρισμένο ταψί που ακουμπάει στον πάτο του φούρνου και έχει προθερμανθεί για 15' στους 250 βαθμούς. Να προσέξουμε ο πάτος της πίτσας να είναι καλά αλευρωμένος. Την ψήνουμε για 5-10 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα η ζύμη.
 3 αστέρια από 7 επισκέπτες
Το μέλος ΧΡΙΣΤΙΝΑ Π. έχει στείλει 1 συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Φτιάξτε ΤΕΡΑΣΤΙΑ cookies εύκολα και γρήγορα!
 Περισσότερα
34.90 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΕΛΕΝΗ Ρ. 21-03-2012 23:41:07

Mpravo!!! M arese para poly h pitsa sou!!!!

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια