Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Τηγανητά αυγά με πιπεριές 0 ψήφοι

Τηγανητά αυγά με πιπεριές
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα δυναμωτικό γεύμα με λαχταριστά αυγά με πιπεριές!

Υλικά

2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
1 πιπεριά (οποιοδήποτε χρώμα), κομμένη σε τέσσερις δακτυλίους
4 μεγάλα αυγά
Χοντρό αλάτι και πιπέρι
2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη παρμεζάνα
4 φέτες του τοστ φρυγανισμένες
8 φλιτζάνια ανάμεικτη πράσινη σαλάτα

Εκτέλεση

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα θερμαίνουμε το 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι.

Προσθέτουμε τις πιπεριές και, στη συνέχεια, σπάμε 1 αυγό στη μέση κάθε δακτυλίου πιπεριάς.

Αλατοπιπερώνουμε και μαγειρεύουμε 2-3 λεπτά ώστε να μην σφίξουν οι κρόκοι. Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα και τοποθετούμε κάθε αυγό με πιπεριά σε μια φέτα τοστ σε ένα πιάτο.

Προσθέτουμε στο πιάτο την πράσινη σαλάτα με 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι και αλατοπιπερώνουμε.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια