Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Τηγανητό παγωτό 12 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
Τηγανητό παγωτό
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Το συναντούμε σαν σπέσιαλ επιδόρπιο στα Κινέζικα εστιατόρια. Πρόκειται για μπάλες παγωτού βανίλια, πολύ παγωμένες, παναρισμένες με φρυγανιά ή αμυγδαλόψιχα ή ακόμα και με κέικ (τυλιγμένες με λεπτές φέτες κέικ). Οι παραλλαγές είναι πολλές και νόστιμες. Θα δώσω 3 συνταγές.

Υλικά (4 μερίδες)

500 γρ. παγωτό βανίλια σε μπάλες (πολύ παγωμένο)
250 γρ. αμυγδαλόψυχα
λίγο αλεύρι για το πρώτο πανάρισμα
50 γρ. φρέσκο γάλα
2 αυγά
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Αλευρώνουμε τις μπάλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες. Χτυπάμε το γάλα με τα αυγά και περνάμε τις μπάλες από αυτό το μείγμα και από το αλεσμένο αμύγδαλο.
Το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για άλλες 2 ώρες σε δυνατή ψύξη. Μόλις το βγάλουμε από την κατάψυξη το τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να χρυσίσει και σερβίρουμε με σος της αρεσκείας μας ή και σκέτο.
4 αστέρια από 12 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια