Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Τυρομπαλάκια με τρία τυριά 3 ψήφοι

Από ΑΓΓΕΛΙΚΗ Κ.
Τυρομπαλάκια με τρία τυριά
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ένα πολύ ωραίο ορεκτικό για σας και τους φίλους σας.

Υλικά (4)

1 πατάτα βρασμένη και λιωμένη
1 φλιτζάνι τυρί ρεγκάτο
1 φλιτζάνι τυρί σκληρό γραβιέρα ή σκληροτύρι
1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα
2 ασπράδια
2-3 κουταλιές αλεύρι
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Ανακατεύετε τα τυριά με τη λιωμένη πατάτα σε ένα μπολ και αλατοπιπερώνετε. Χτυπάτε τα ασπράδια μαρέγκα και ανακατεύετε στο μίγμα μαζί με το αλεύρι. Πλάθετε μικρά μπαλάκια και αφήνετε στην κατάψυξη 2 ώρες. Ύστερα τα μεταφέρετε στη συντήρηση μέχρι την ώρα που θα τα τηγανίσετε. Τα αλευρώνετε και τα ρίχνετε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Συνοδεύστε τα με μια σαλάτα της αρεσκείας σας και φρέσκο ψωμάκι. Προσέχετε στο αλάτι αν τα τυριά σας είναι αρμυρά.
3 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια