Σχετικές Συνταγές

Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΦΙΛΕΤΑ ΑΠΟ ΣΤΗΘΟΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΥΡΕΣ ΕΛΙΕΣ 2 ψήφοι
ΦΙΛΕΤΑ ΑΠΟ ΣΤΗΘΟΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΥΡΕΣ ΕΛΙΕΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (6 μερίδες) :

1 στήθος γαλοπούλας των 800 γρ., κομμένο σε λεπτές φέτες
1/3 φλιτζ. ανάλατο βούτυρο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 γλυκές πιπεριές χωρίς τους μίσχους, ξεσποριασμένες, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
100 γρ. γλυκές μαύρες ελιές ξεσποριασμένες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
3/4 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί
Αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση

Εκτέλεση:

Σοτάρουμε τις φέτες της γαλοπούλας στο βούτυρο. Στο μεταξύ, σοτάρουμε το κρεμμύδι σε άλλο δοχείο, σε μια σταγόνα λάδι, μαζί με τις πιπεριές και τις ελιές. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε τα χορταρικά για τουλάχιστον 20 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά προσθέτουμε τη γαλοπούλα και το κρασί, αφήνοντας μισάνοιχτο το σκέπασμα. Μόλις το κρασί εξατμιστεί σχεδόν τελείως, ελέγχουμε το αλατοπίπερο, ανακατεύουμε το κρέας, μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά ακόμη και σερβίρουμε.
 3 αστέρια από 2 επισκέπτες
Το μέλος έχει στείλει συνταγές. Πατήστε για να τις δείτε >>>

Φτιάξτε το με telemarketing store
Στιλάτα και πολύ κοφτερά μαχαίρια στην κουζίνα σας!
 Περισσότερα
29.95 €
Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr

Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια