Σχετικές Συνταγές |
||
Μόλις μαγειρεύτηκαν |
||
Νέες
Συνταγές |
||
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ 
Υλικά (4 μερίδες) :
1 κιλό χοιρινό κρέας από μπούτι χωρίς λίπος ή κόκαλα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μίσχος σέλερι κομμένος σε λεπτές φέτες (ή σελινόρριζα)
1 μεγάλο αχλάδι και 1 μήλο κομμένα σε φέτες με τη φλούδα τους
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή κατά τη γεύση (προαιρετικό)
2-3 φέτες ανανάς όχι πολύ ώριμος, κομμένες σε μικρά κομμάτια (προαιρετικό)
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μίσχος σέλερι κομμένος σε λεπτές φέτες (ή σελινόρριζα)
1 μεγάλο αχλάδι και 1 μήλο κομμένα σε φέτες με τη φλούδα τους
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή κατά τη γεύση (προαιρετικό)
2-3 φέτες ανανάς όχι πολύ ώριμος, κομμένες σε μικρά κομμάτια (προαιρετικό)
Εκτέλεση:
Βάζουμε τη γάστρα στο φούρνο με όλα τα συστατικά μαζί στους 120οC και ψήνουμε για 4-6 ώρες (αν βγάλει υγρά, ανοίγουμε το καπάκι της γάστρας και αφήνουμε να βράσουν.) Σερβίρεται ως έχει.| Φτιάξτε το με | ![]() | ||||
|
|||||
| Δείτε τα πάντα για τη μαγειρική στο telemarketing.gr | |||||
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
|
| ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
||








