Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Χυμός τζίντζερ (πιπερόριζα) 5 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
Χυμός τζίντζερ (πιπερόριζα)
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Το τζίντζερ προέρχεται από την Ανατολή. Είναι βολβός και η Ελληνική ονομασία του είναι ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ. Έχει ένα ενεργό συστατικό τη τζιντζερόλη που όταν μαγειρευτεί, έχει πικάντικο άρωμα και μια γλυκιά και πιπεράτη γεύση. Φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές του ιδιότητες, μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα , βοηθά στην καλή χώνεψη, έχει επουλωτική δράση και δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Δίνω έναν χυμό που ενδείκνυται για κρυολογήματα και ναυτίες.

Υλικά (4 φλιτζάνια)

4 καρότα
1 μήλο
4 εκ. ρίζας τζίντζερ
χυμό από μισό λεμόνι(προαιρετικά)
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα υλικά και τα περνάμε από τον αποχυμωτή. Το τζίντζερ σαν ρίζα θα το βρείτε σε σούπερ μάρκετ και σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και βιολογικών προϊόντων.
3 αστέρια από 5 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια