Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Αυγά βραστά με ζαμπόν 2 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Αυγά βραστά με ζαμπόν
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (2 μερίδες)

2 αυγά βραστά
2 φέτες ζαμπόν εξαιρετικής ποιότητας
λίγο τυρί τύπου μασκαρπόνε
αλάτι, ταμπάσκο
λίγο άνηθο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Κόβουμε τα αυγά στη μέση και ρίχνουμε τους κρόκους στο μιξεράκι, προσθέτουμε λίγο από το ζαμπόν και ανακατεύουμε με δύναμη, προσθέτουμε λίγο τυρί ώστε να πάρουμε ένα μείγμα αρκετά πηκτό που το χωρίζουμε με το πηρούνι. Προσθέτουμε αλάτι κι ελάχιστο ταμπάσκο. Γεμίζουμε τα ασπράδια των αυγών με το μείγμα και γαρνίρουμε το πιάτο με το υπόλοιπο μείγμα, ψιλοκομμένο ζαμπόν και ψιλοκομμένο άνηθο.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια