Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Μπακαλιαράκια με πράσα 0 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Μπακαλιαράκια με πράσα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

1 κιλό μπακαλιαράκια φρέσκα
2 κιλά πράσα
1 κ. γ. πιπέρι κόκκινο
5 κ. σ. λάδι
αλάτι
λεμόνι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Κόβουμε τα πράσα σε χοντρές φέτες, τα πλένουμε καλά και τα βάζουμε σε τρυπητό να στραγγίσουν. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα ψάρια. Βάζουμε σε κατσαρόλα το λάδι και γιαχνίζουμε τα πράσα. Προσθέτουμε το πιπέρι και το αλάτι, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να βράσουν.
Όταν μαλακώσουν τα πράσα και γίνουν, στρώνουμε τα μπακαλιαράκια και τα βράζουμε μέχρι να μείνουν με το λαδάκι τους. Σερβίρουμε μαζί μπακαλιαράκια και λίγα πράσα στο πιάτο μας και στύβουμε από πάνω όσο λεμόνι μας αρέσει.
αστέρια από 0 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια